서울시 지자체 소식 · 2023. 9. 29. 09:55
[송파산모건강증진센터] 임산부 혜택이 다양한 산모교실 하하호호 밥상차리기 두번째 시간
어제 송파 산모건강증진센터의 산모교실 쿠킹클래스에 대해 다뤘다. 이어서 두번째 수업 시간에 대해 이야기를 해보고자 한다. 지난번 수업에 비해 3~4명 불참했지만 그래도 쿠킹교실은 가득 차있다. 한 주 전에 인사를 나눠서 그런가 두번째 수업은 좀 더 부드럽게 느껴졌다. 어떤 음식에 단백질 함량이 어떻게 되는지 설명을 해주셨다. 음식을 먹더라도 뱃속의 아가를 위해서 좀 더 영양가 있게 먹어야 하기에 잘 알아두면 좋을 거 같다. 오염이 될 수 있는 계란과 야채들은 분리가 되어 준비가 되어있었다. 지난주보다는 뭔가 재료가 더 간소하다. 닭고기는 시작할 때 꺼내서 전달해 주셨다. 닭고기 덮밥 [오야코동] ★재료 (1인분량) 닭고기 100g, 계란 1개, 양파 1/3개, 대파 1/2대, 물 60g, 밥 1공기, 진..
